Bermanja Lidah di Kuliner Barokah

Sajikan Menu Khas Masakan Banua

RAGAM menu masakan dan minuman yang dijajakan belasan pedagang di Pasar Kuliner Barokah, Martapura, sangat variatif.

Sajikan Menu Khas Masakan Banua
banjarmasinposttravel.com/roy
Aneka masakan khas Banjar tersedia di Pasar Kuliner Barokah, Martapura 

Penulis wartawan banjarmasinpost.co.id Idda Royani

BANJARMASINPOSTTRAVEL.COM, MARTAPURA - RAGAM menu masakan dan minuman yang dijajakan belasan pedagang di Pasar Kuliner Barokah, Martapura, sangat variatif.

Seluruhnya menggoda selera.

Mayoritas aneka menu makanan yang dijual adalah masakan khas Kalimantan Selatan (Banua).

Meski begitu ada juga menu makanan kekinian dan makanan tambahan seperti bakso.

Hampir seluruh menu masakan khas Banjar tersedia.

Terletak di Pusat Kota Dekat Pusat Permata

Diresmikan Langsung oleh Bupati Banjar

Toilet Berkelas Hotel Berbintang

Buka Sejak Pagi hingga Jelang Petang

Di antaranya Nila/Haruan goreng/bakar, Patin pais bakar/goreng, Papuyu bakar/goreng, Saluang goreng, Peda bakar/goreng, Baung pais bakar/goreng.

Sop/Soto Banjar, sop tulangan, sate, ayam bakar/goreng, udang (besar/kecil).

Lalu, aneka sayuran khas Banjar seperti sayur bening, sayur besantan, gangan asam dan lainnya.

Seluruhnya fresh atau segar karena menggunakan bahan pangan segar yang didapat dari pedagang sayuran/ikan setempat yang jaraknya tak terlalu jauh.

Halaman
12
Ikuti kami di
Editor: Royan Naimi
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved