Buah Cempedak Mulai Membanjiri Pasar-pasar Tradisional, tapi Dijual Tanpa Kulit

Penulis wartawan banjarmasinpost.co.id Hanani

BANJARMASINPOSTTRAVEL.COM, KANDANGAN - Buah lokal kini membanjiri pasar tradisional di Kalsel termasuk di Kandangan, Kabupaten Hulu Sungai Selatan.

Salah satu buah yang muncul di pasaran adalah cempedak.

Baik cempedak lokal dari derah-daerah di Kalsel maupun dari luar Kalsel, seperti cempedak Pontianak.

Namun,ada yang unik dalam pemasaran cempedak di Hulu Sungai ini.

Di Pasar Subuh Kandangan, cempedak dijual terpisah dengan kulitnya.

• Keindahan ini Bisa Dinikmati Bila Naik ke Puncak Batu yang Tertinggi

• Bioskop Misbar di Taman Pintar Khusus Menayangkan Film-film Bermuatan ini

Bahkan, harga kulit cempedak lebih mahal ketimbang isi daging buahnya.

Satu kilogram kulit cempedak, Rp 20.000.

Sedangkan satu kilogram isinya Rp 10.000.

Mengapa lebih mahal kulitnya? Salah satu pedagang, Nining mengatakan, kulit cempedak sangat digemari masyarakat, untuk dijadikan mandai.