Cabai Hiyung Dijadikan Ikon Pertanian Hortikultura di Tapin, Kini Tersedia dalam Bentuk Abon

BANJARMASINPOSTTRAVEL.COM, RANTAU - Cabai rawit terpedas di Kabupaten Tapin di Desa Hiyung, Kecamatan Tapin Tengah, Kabupaten Tapin, sudah menjadi ikon tanaman hortikultura.

Itu karena peran serta Pemerintah Kabupaten Tapin melalui Dinas Pertanian Kabupaten Tapin yang selalu memotivasi petani setempat.

Petani yang tinggal di lingkungan RT 4 Desa Hiyung, awalnya bertani padi.

• Dikembangkan di Desa Hiyung Tapin, Cabai ini Pedasnya 17 Kali dari Cabai Rawit

• Wacana Jalan Karang Anyar akan Disulap Seperti Malioboro, ini Tanggapan Dinas Pariwisata Banjarbaru

Kini semenjak cabai rawit Hiyung ditanam dan menghasilkan keuntungan, 80 persen petani padi beralih menjadi petani cabai.

Ada kelompok tani bernama Karya Baru yang getol membudiyakan menanam cabai rawit Hiyung.

Bahkan sudah memproduksi cabai pasca panen, berupa tepung atau abon cabai.

Kelompok Tani itu dipimpin Junaidi, warga Desa Hiyung. Kelompok Tani Karya Baru selalu mewakili Kabupaten Tapin setiap pameran produk tanaman hortikultura.

(Banjarmasinposttravel.tribunnews.com/ tar)