Terkenal di Kapuas, Kue ala Marni Selalu Diburu Pelanggan

Editor : Hari Widodo

BANJARMASINPOSTTRAVEL.COM, KUALAKAPUAS - Bulan Ramadan selalu menjadi berkah tersendiri bagi para pedagang makanan, minuman dan takjil untuk berbuka puasa yang setiap harinya diburu para pelanggan.

Terutama bagi para penjual kue atau wadai khas Banjar yang bermunculan di Bulan Ramadan.

Berlomba untuk menjajakan olahan kue nya yang beragam, mulai dari bingka, amparan tatak dan lain sebagainya.

Diantaranya ada pula pedagang dengan "brand" penjualan kue sudah dikenal selama bertahun-tahun.

• Tak Jauh dari Siring Bekantan Banjarmasin, Ada Warung Terapung yang Menyediakan Makanan Khas Banjar

• Selain Menu Bakar Khas Banjar, Adapula Lempeng dan Bingka

• Ada 80 Kuliner Khas Banjar di KWK Mawarung Baimbai Banjarmasin, Rp 10 Ribu Sudah Bisa Kenyang

Misal olahan kue khas Banjar ala Marni yang ada di Kota Kualakapuas, Kalimantan Tengah (Kalteng).

Bagi warga Kota Air, kue ramadan olahan Marni tentu tak diragukan lagi soal rasa.

Tak heran, tempat jualan kue Marni selalu ramai setiap harinya saat Bulan Ramadan.

"Kalau yang paling banyak dicari itu saat Ramadan yaitu kue amparan tatak dan bingka, pokoknya oke lah rasanya. Kue lain juga, macam-macam yang kami olah," kata Marni saat diwawancarai beberapa waktu lalu.

(banjarmasinposttravel.tribunnews.com/fadly sr)